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Fromage de montagne des Grisons extra
Fromage suisse à pâte mi-dure, extra-mûr et plein de tempérament. Produit exclusivement à base de lait de montagne des Grisons bio. Teneur en matières grasses dans la matière sèche de 48 % au minimum. Durée d’affinage: 6 à 9 mois.
   Tableau des valeurs nutritives par 100 g
     
  Protéines 26 g
  Matières grasses 31 g
.   Glucides <0,5 g
  Sel de cuisine 1,5 g
  kJ 1'585
  kcal 379
Organisation de sorte Bündnerkäse
Sägenstrasse 97
CH-7002 Coire

Téléphone 081 254 20 10
E-Mail: info@buendnerkaese.ch
www.buendnerkaese.ch