Inutile de traverser le pays pour trouver un bon morceau de fromage de montagne des Grisons. Coop (sous la propre marque Pro Montagna ou sous la marque Weight Watchers), Manor, Migros, Globus, Spar et Volg proposent en effet le «Bündner Bergkäse». Mais ce dernier est également vendu dans d’innombrables petits magasins de village, dans la restauration et dans toutes les laiteries chargées de la fabrication du fromage de montagne des Grisons, à Andeer, Bever, Brigels, Ftan, Lumbrein, Müstair, Nufenen, Sedrun, Splügen, Sufers, Trun, Vals et Vicosoprano.